聽說，這裡是檳城最後一段沙灘和潮間帶。這麼美麗的城市，也有著令人遺憾的故事。逐年被海水侵噬而越來越小的沙灘，終究有一天會消失匿跡。而如今風韻猶存的古早傳統，會不會像這片沙灘一樣，在老一輩檳城人走了以後，也跟著消失了？！
我希望這一系列的食遊記是一個記錄，記錄傳統與創新時代的銜接。透過美食找回老檳城人共同的回憶，也透過美味看見新一代檳城人對傳統的態度。我想，檳城人對土地的情感是很濃烈的，外人看起來莫名其妙的“島民心態”，其實是檳城人與檳城人，檳城人與這個島嶼，彼此之間最美最美的歸屬感。
2015年第一次的小旅行。那天晚上，我揹上揹包，拿著相機，趕搭半夜巴士，九個小時的車程，開始我的檳城食遊記。
敬請期待......
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並非事事都天生自然有意義，是我們在堅持與付出過程中，不斷對自己的質疑與肯定，然後經過「煎熬」「糾結」「省思」，再一次又一次的捨離。終於，那些別人看來平凡無奇的、索然無味的，在你身上都凝聚成閃閃亮點，最終才產生了你專屬的意義。
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