2018年4月15日星期日

食遊花蓮:公正包子店



     來到花蓮必吃美食之——公正包子!

     既然是必吃,那就不可不吃,即使在民宿吃了早餐,仍然要買一籠包子分著吃!

     說實在話,公正包子並沒有好吃到“驚艷”的程度,但也算是好吃得不能挑剔了,手擀面皮富有彈性,散發淡淡的天然酵母香氣,應該是用了老面發酵的,厚度恰恰好;而其肉餡可謂鮮美多汁,不作過多調味,最大程度把鮮肉味提出來,肥瘦相宜的口感嫩而不爛。


2018年4月14日星期六

食遊檳城:檳城律馳名叻沙 Penang Road Famous Laksa & 檳城律馳名潮州煎蕊 Penang Road Famous Teochew Chendul

(這篇博文的標題超級長長長~~)



     在檳城旅行的第四天,終於!吃到了檳城最有名“檳城律馳名叻沙”!



    這家1970年就開始營業的【檳城律馳名叻沙】,堪稱檳城最有名的叻沙霸主之一,其湯頭不過酸也不過辣,卻非常鮮甜,就算不看那滿滿的沙丁魚肉,單喝湯也嘗得出這碗叻沙真材實料,想必老闆娘定是花了好多心思在湯頭的煮製上!

    馬幣五塊(台幣35元左右)就能享有一大碗“鋪天蓋地”魚肉,洋蔥和鳳梨等配料的叻沙!老闆娘實在太佛心,檳榔路第一家叻沙果然名不虛傳!

2018年4月13日星期五

食遊檳城:日昇香港烧鸭饭


    這這這.....絕對是我此生吃過最好吃的燒鴨飯!沒有之一!

    燒鴨肉嫩多汁,燒鴨皮薄脆油香,簡直是好吃到不知道該怎麼形容啊!簡直是超越驚艷的驚艷!而且,這家的叉燒也是一絕,燒得微焦,卻還能保有肉汁,不至乾柴!

2018年4月12日星期四

食遊南投:青青草原心呼吸




我開始意識到,那樣的自己,已經不是自己;面對暗地裡不斷刺來的利劍,我反擊的武器竟不是情緒沉澱後的處事智慧,而是越發憤怒猙獰的嘴臉,什麼時候開始 我們變成了自己最不屑的樣子……

此趟旅行恰如一場及時雨,對我來說,更是心的深呼吸。