2016年12月1日星期四

佛教是最沒有資格和立場反對婚姻平權的宗教

原本打算停止更新部落格,剛剛看到這則新聞,立馬火氣都上來了!

我只想說,佛教是最沒有資格和立場反對婚姻平權的宗教!

這些長老大概是活在十萬億佛土外的極樂世界太久了,沒辦法同理人間疾苦!我所認知的佛教,是最有包容性,倡導和平平等與愛,順應每個人的因緣而教人知苦,了苦,讓人心與社會祥和的宗教,而不該一直反對別人爭取基本人權!


從反廢死到反婚姻平權,這些佛教徒的發言充滿歧視與分別心,或許是他們個人想法,但不能以神聖的宗教之名,包裝自己腐朽之言!套一句你們最愛掛在嘴裡的話:“ #破壞佛教名譽會下阿鼻地獄的!”。


諸山長老們下次要針對社會議題說些什麼的時候,不妨想想,到底這言論是否符合佛陀教法?! #你可以不認同不支持但請不要否定別人

雖然嘴上說著接納,口口聲聲的愛與尊重卻是刺人傷人的刀刃!世界已經很糟糕了,種族與種族之間,語言與語言之間,人與人之間,心與心之間,時時處處烽火四起,需要更多更多的愛,更寬宏的胸懷來化解衝突,相互理解,因此 #請不要讓你的愛太狹隘,更不要讓它成為打擊人權的理由!







2016年10月9日星期日

金鐘評審瞎了眼


每一場頒獎典禮,總會有幾家歡喜幾家愁,沒入圍或沒得獎是一件很平常的事,畢竟勝敗乃兵家常事嘛~~

可是..........相信很多人跟我一樣,對金鐘獎每況愈下的公信力,專業性與權威性感到擔憂,而這屆金鐘獎真是太扯了!!!

就以戲劇節目女主角獎舉例就好了(最扯最雷人)!

如果《必娶女人》得的是編劇獎,那無話可說,是實至名歸。

但卻偏偏讓柯佳嬿得到【戲劇節目女主角獎】,不禁讓人想狠狠地敲評審的腦袋,《必娶女人》這麼好的劇本和台詞,柯佳嬿充其量只是將之努力表現出來而已啊!

真正有難度的是《一把青》裡師娘的角色!!!

2016年9月29日星期四

關於“永平擄拐小孩的車輛”事件之嚴正聲明!!!


致:各位網民  及  馬來西亞永平縣乡亲

9月27日下午11时左右,脸书名为“关闭(xru lim)”的成员,在【永平人的心聲】群组里发了一张轿车照片(车牌清晰可见),并表示听到小孩凄惨叫声从该车后厢传出,写到:“应该是这辆车没错,可能抓走小孩的”等句子,意指该车就是掳走孩童之车。

我们在9月28日看到该帖子后,发现“关闭(xru lim)”小姐所摄之车辆便是我家的车,而昨日我方行车于永平区域时,更有不少乡亲民众,对着车指指点点,甚至围观说三道四,造成我方非常大之困扰与恐惧。

“关闭(xru lim)”小姐未经查证就发布的不实言论,經眾多網民轉載分享,已然造成毁谤,诋毁及造谣之嚴重伤害。为安全起见,及维护我方声誉,故我方决定于昨日(28日)晚间报警备案,并在該社团里发貼,保留一切法律追诉之权利。

2016年9月14日星期三

愛在舌尖蔓延:IDODO鴻鼎菓子『賞心悅情』中秋禮盒





他在國外留學多年,回國後搖身一變,成為電子業新貴,但卻為了一件事情,他辭去了人人稱羨的高薪工作,一頭栽入堅果與烘焙事業裡。

這件事,他看得比什麼都還重要,那就是——女兒的健康。

曾有段時間,他熱衷於西式烘焙,一頭忙著電子產業,另一頭栽進烘焙室裡研發新口味西點,忙得與家人的相處時間寥寥無幾。那時他的女兒剛滿兩歲,健康卻亮起紅燈。

憶起那段時期,幼小的女兒每天抱著肚子又翻又滾,每每如廁更是哭得稀里嘩啦,響亮亮的哭聲,一聲一聲揪著他的心。經過醫院檢查,才發現女兒不易消化併發腸胃蠕動緩慢,這下總算知道病因,可是任何醫療方法都試過,始終無法根治。

那陣子他們進出醫院比進出家門還勤,對於女兒的病也束手無策。看著女兒不再歡笑的病容,他的心急得很,忽然!他想起在國外唸書時,曾讀過一篇關於堅果營養的報導,介紹世界十大健康食物之一的堅果富含多元營養與膳食纖維,有助腸胃蠕動,更能增強免疫能力!

2016年8月28日星期日

食遊雲林:西螺農會【豆豆農 黑豆茶】




你或許聽過鼎鼎有名的“西螺黑豆醬油”,但你或許不知道,過去有好幾年的時間,黑豆在台灣土地上銷聲匿跡,那段時間雲林西螺所生產的醬油或是黑豆醬油,原料皆進口自美國與中國。

直到民國100年(2011),原本從事汽車精品行業的蔡財興伯伯才於西螺濁水溪畔成功復育"青仁"品種的台灣黑豆,使得在地物種總算在原生地紮根,繁茂生長。

「西螺豆油通人知,名聲透進各府內;黑豆以前大陸栽,現今自耕自種自己來。」

說起想要復養育西螺青仁黑豆的初心,自詡為西螺黑豆推手的蔡財興伯伯回答得很短,但也充滿了其對於西螺土地的在地情結:「身為西螺人,我一直以為西螺醬油使用本土黑豆,直到民國96年參加會議,有業者痛批進口黑豆關稅太高,要讓台灣人吃不到黑豆醬油,我才恍然大悟:『西螺豆油不是本土豆仔做的』」

2016年7月30日星期六

食遊淡水:美國隊長 的台灣生命力



•一輛發財車  兩地大不同

在我的印象裡,『發財車』與棺材車是畫上等號的。小時候,村里每每有人治喪出殯,長輩們往往會阻止小孩外出,避免受到晦氣衝煞,這些在鄉野流傳的鬼怪傳說,使得即使是人小鬼大的屁孩,也對棺材二字側漏出的不祥氣息感到恐懼。或許是為了討個吉利,大家把棺材車喚作『發財車』。

而在距離馬來西亞三千多公里的台灣,發財車搖身一變,它是台灣獨有的街景之一;曾經人們用它來運載貨物,一輛發財車可能就是一家子的生計來源;如今,它更承載了許多年輕人的生活想像,在各自創業夢想的路途上行駛前進。

2016年7月26日星期二

食遊北海岸:看見白沙灣





白沙灣——北海岸最美麗的海岸線之一。

它是由富貴角和麟山鼻合抱而成的半月形天然海灣,沙灘總長度約1公里。

這裡的沙細緻柔軟,海水冰涼清澈。其實白沙灣海水浴場打從日治時代開始便已聞名北部,其半月形的海灣不論是在中午或是傍晚,隨著日照光線的移動,產生不一樣的風光精緻。

即使處在最深的黑暗中,也要記得面朝陽光。




即使處在最深的黑暗中,也要記得面朝陽光。

注:【版權聲明】

2016年7月24日星期日

食遊府城:沁甜一夏【阿川粉圓】



台北將近入秋了,台南卻仍然被太陽專寵著,熱得連行走下去的力氣都被迅速蒸發掉。

參訪完水仙宮及水仙市場,從海安路走回位於夏林路的民宿途中,我聽到一陣陣刨冰的機器聲從一家小店傳來,這時候沒有冷氣,沒有涼風,咿咿呀呀刨冰聲傳入耳裡,整個人彷彿找到炎炎夏日里,清涼之地的目標,連無力的步伐也變得稍微輕快起來。

於是,我們來到了【阿川粉圓】。

成功的時候,不要忘記過去; 失敗的時候,也不要忘了還有未來。




成功的時候,不要忘記過去;
失敗的時候,也不要忘了還有未來。

注:【版權聲明】

2016年7月23日星期六

旅館那些事:旅館生活




某人最近很喜歡問我:“在旅館上班好不好玩啊?可以學到什麼?”(翻一個大白眼),我都跟他說,在旅館工作一點也不好玩,但很有趣!

你可能會被鑽門縫進來,亂飛亂竄的大蟬嚇得半死;也會被長滿整道牆的霉菌震撼到;甚至被素質很差的旅客氣到欲哭無淚,很想請病假;但,也會因為收到一些住客發自真心的謝意而感到開心…..因為這些大小事,讓在旅館工作的生活變得豐富有趣。

至於學到什麼嘛…..我想除了折棉被,鋪床單之外,最大的收穫,就是在最近那團恐怖住客的“教導”之下,很深刻的認知到,如何做一個受人歡迎,能同理服務人員辛勞,又能為自己國家掙取好印象的旅客!

我以後不會開旅館,但我應該會成為很善解人意的旅客吧…….(希望如此)

幸福在於理性而熱情地生活。




幸福在於理性而熱情地生活。

注:【版權聲明】

2016年7月22日星期五

旅館那些事:謙謙便便

(圖片自網絡)

好久好久沒有更新部落格了,有些很熱心的讀者不斷地來關懷,問我發生了什麼事,為啥不更新部落格啦。。。我就在這裡統一回复吧~

我最近確實是好忙好忙好忙(因為真的很忙,所以說三次),期末報告一科科接踵而來(我才不會告訴你,我都是臨時抱佛腳),加上要賺我的旅遊基金,就到了學校的實習旅館工讀,這段期間大概是我入學以來過得最充實,最忙碌的了!這當然是好事,即能賺錢,又能順便消耗一下日益壯大的小肚肚(事實上它已經不小了)。

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在旅館工作其實會比學校的其他單位來得需要勞動些,但怎麼都比外面正式旅館來的輕鬆與單純,不過依然能遇到形形色色的各種奇奇怪怪的人。雖然在面對時會欲哭無淚,啼笑皆非,滿是肚爛(老子自創詞),卻是很棒也很有趣的體驗,豐富了不少“人生閱歷”。

就比如那坨小便便。

想要飛得高,就該把地平線忘掉。



想要飛得高,就該把地平線忘掉。

注:【版權聲明】

2016年7月21日星期四

I'm back!!!



我不太想計較點擊率這件事,但有時候忽然飆升,確實會令我一陣狂喜。尤其已經那麼久沒有更新的部落格,卻還能得到讀者的青睞,真的 真的 非常感恩......對我來說,每一個點擊閱讀而被記錄下來的數字,都像是每一個人與我片刻而深刻的交會,既然這些目光不曾離開,那我就更沒有放棄的理由!

所以......

I'm back!!!

2016年1月15日星期五

冬天好瘦身【KGCHECK 薑汁野菜代謝餐】




一年之中,最害怕的莫過於這個時節了。

冷冷的冬天讓人懶得動,只想吃飽飽後,賴在溫暖暖的被窩裡冬眠,可是這一懶,又將會生出好多好多層的肥肉,等到冬天過完後,棉被脫不去,反而長在了身上!

好吧,未必每個人都有跟我一樣的困擾,但不可否認,冬天的低溫,使得身體新陳代謝率大幅度降低,要在冬天瘦身,甚至是維持身材是一件非常困難的事情吧!

一直想吃,一直想吃,吃多了又怕棉被長在身上,不吃的話,飢餓的肚子又寂寞難耐,....

幸好,我最近發現一樣既能果腹,又不至於讓人發胖的美味代餐!——【KGCHECK  薑汁野菜代謝餐】

2016年1月8日星期五

屏東食遊記:幸福的滋味【鄭媽媽手工牛軋糖】




這篇博文,我想說一個故事,一個關於【幸福】的故事。

大家都叫她鄭媽媽,在台鐵自強號列車服務了超過十多年。對於像鄭媽媽一樣的典型職業婦女來說,要兼顧家庭與職場,常常會讓人忙得焦頭爛額,無瑕再發展其他興趣了。可是,鄭媽媽卻是對烘焙充滿了熱情,一有閒餘,便投入甜點的世界裡,努力鑽研學習。

你可能會好奇,這樣不會太累人了嗎?嗯......做自己愛好之事,家人又是如此喜愛鄭媽媽做的甜點零食,嘗完之後臉上那愉悅又滿足的笑容,鄭媽媽再累,都覺得是甜蜜的負擔吧!

尤其,鄭媽媽在深入烘培領域之後,發現市場上眾多色香味俱全的食品,其成分著實令人擔心。鄭媽媽為了給家人最健康與營養的點心,對於食材的要求格外嚴格!

而當鄭媽媽決定退休之後,因受到家人鼓勵,鄭媽媽決定開始【手工牛軋糖】的製作,把一開始對家人那份至純的關愛,擴大至每一位品嚐【鄭媽媽手工牛軋糖】的客人。

為了製作出一顆顆奶香醇厚,令人念念不忘的牛軋糖,鄭媽媽選用來自紐西蘭的上等奶粉,而不是一般業者口中“成本低效果佳”的人工香精。

鄭媽媽說:“雖然一滴香精、色素等添加物可以降低很多成本,但那些東西卻對人體造成負擔;雖然用真材實料成本高,也沒有過人的香氣(奶粉及鮮奶聞起來是沒任何香味),但含在口中卻口口濃郁 口口香醇,那種口感是無法用任何添加物能取代的!

真摯的言語,透露著鄭媽媽一貫的堅持,使得每一顆牛軋糖,都充滿了源自於母愛的幸福生命力。

2016年1月4日星期一

食遊高雄:香氣暖心【首搖茶】手工烘焙紅茶



新的一年,你對自己有什麼期許嗎?

今天才來思考這個似乎有點太遲了,但或許度過了跨年時的激動與澎湃,平復了下來,或許這時候許的願望才更真實,真切一些......

不妨用一杯茶的時間來想想吧.....