金馬倫食遊記快接近尾聲了，我們在金馬倫待了兩天一夜，參訪了大概五六個景點，回來之後很多人問我：“到金馬倫旅遊，有什麼景點/地方是最值得去的嗎？”，我通常都會毫不猶豫回答：“一定要去Sungai Palas 的 BOH茶園！”
為什麼呢？
我個人比較敏感，總覺得金馬倫除了早期一些比較外國風情的建築物之外，其他很多的高樓和酒店/度假建築其實與整個大自然環境格格不入，顯得異常冰冷與突兀的，過多的鋼筋水泥並不合適金馬倫這冉冉綠意的環境。
而BOH茶園的觀光建築依照地形而建，建材大多為實木與竹子，少了鋼筋厚磚圍牆，取而代之的是玻璃窗戶牆，建築整體也採較深的大地色調，巧妙地與環境融為一體，這樣的建造巧思，是對環境與土地自然面貌最高程度的尊敬。
如果有時間，在BOH參觀茶葉博物館與紅茶製造過程之後，不妨在咖啡廳的室內或室外，點杯飲料，靜靜的欣賞明媚風景，讓大自然的芬多精伴隨著習習涼風舒暢身心，獎賞自己一個瀰漫著茶香，愜意休閒的午後時光。
你知道嗎？金馬倫是著名的茶鄉，馬來西亞家喻戶曉的紅茶品牌”BOH“更是在此地發跡，BOH在金馬倫高原擁有三塊海拔均在5000英尺之上的茶園，其中歷史最悠久便是HABU茶園以及SUNGAI PALAS茶園園區！
1929年，時任英國總督之子約翰·艾琪拔·路雪（john archibald russell）來到金馬倫經商，他發現金馬倫土地肥沃，土壤排水性能佳，高海拔之上氣候宜人，日照時間長，雨水也充沛，是種植茶葉的絕佳地點！
於是約翰·艾琪拔·路雪（john archibald russell）向政府申請並成果獲得了土地特許使用權，然後從印度ASSAM茶鄉引進Camellia Sinensis特選茶種，開始廣泛種植於金馬倫HABU地區，這就是BOH第一塊茶園誕生的故事，而後因生產出的茶葉品質優良，甘醇回香受到消費者喜愛，BOH便開闢了SUNGAI PALAS茶園，而這也是BOH茶業第一家結合生產與觀光的茶園！
在這裡，遊客可參觀茶葉生產與後製過程，裡頭還有小型的茶葉博物館，BOH產品販售區，以及半懸空在山坡外，視野超好的咖啡廳，讓訪客更靠近綠油油的自然環境！
上圖：金馬倫茶葉種植歷史展覽。
下圖：金馬倫限定包裝的BOH紅茶茶袋。
上下圖：視野與風景超級棒的咖啡座！近距離靠近高低起伏的丘陵茶園，彷彿投身於山脈的懷抱！
望茶山，品茶湯，恍若置身在茶鄉的茶香世界。
上圖：山下不遠處的茶葉採集與加工工廠。
以下就不多說啦，奉上觀光茶園各個視角的風景照！
有一種綠意冉冉遍天涯的詩意！
唯有嫩綠的葉片能被採摘，經過碾壓，發酵，烘烤熟成三大步驟之後，才沖泡得出甘濃清香的紅茶，但我更偏愛加奶之後，口感醇厚的奶茶～（尤其來台灣後，特別想念馬來西亞的Teh Tarik！）
紅茶又稱黑茶（Black Tea）是全發酵的茶類，適量飲用有增強心臟血液迴圈，降低血糖與高血壓，減少體內鈣消耗與流失，以及促進腸胃消化，利尿消水腫等功效，但物極必反喝多了反而會傷胃，造成身體傷害。
BOH TEA CENTER (SUNGAI PALAS)
地址：39100 Brinchang, Cameron Highlands
GPS：4.521016, 101.401327
電話：605 496 2096
開放時間：9.00am - 4.30pm（每週一閉館，公共假日除外）
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並非事事都天生自然有意義，是我們在堅持與付出過程中，不斷對自己的質疑與肯定，然後經過「煎熬」「糾結」「省思」，再一次又一次的捨離。終於，那些別人看來平凡無奇的、索然無味的，在你身上都凝聚成閃閃亮點，最終才產生了你專屬的意義。
