2015年6月13日星期六

食遊淡水:惡魔燒肉

期末考要到了!!!天啊!生平第一次的期末考,讓我有些焦慮,一直被好多好多擔心的問題困擾著,這時,對面房的胖胖恰巧出現,問我們要不要吃烤肉,聽說只要300以內就可以吃到飽,吃到撐,吃到死!



這是多麼令人振奮的消息啊!管它的小考測驗,俺先吃飽了再打算!於是一行浩浩蕩盪(其實只有七個人啦)地乘著818公車,在淡江大學站下車,然後回走再左轉,再一直走就到達了這間傳說中“俗又大碗”的【惡魔燒肉】!






台灣真的是一個處處都讓人驚喜的國家誒!

【惡魔燒肉】室內環境並不寬敞,可是這樣小小的空間,桌位與桌位之間也並不寬敞,加上藍色的燈光效果的整體感覺,怎麼就能營造出爆棚的台灣味啊~(不要問我台灣味是什麼味,總之就是很有人情味和令人會親近的感覺就對了)


惡魔燒肉基本消費是台幣299元,孩童半價,重點是身高100公分以下的孩童竟然是免費的(我為什麼長得這麼高呢?!)

一開始以為299吃到飽想必是沒什麼好料選擇,不過看了菜單之後,才發現.....天啊!這...真的是299的菜單內容嗎?!怎麼那麼多好吃的呀~



我們這一群窮學生還蠻貪心的,二話不說,每樣食材都來一份吧!


既然是燒肉,就一定要炭火來烤肉才會特別香的咩~不過,我挺好奇店家使用的是什麼類型的木炭呢?超級耐燒的,整整兩個小時不必添加或是換碳,溫度都一樣炙熱啊!

炭爐,炭火,都已經具備了,接下來就輪到最親愛的肉肉登場咯!


上下圖:如果沒記錯的話,這應該是菜單上豬肉食材中一種吧!赤紅色的肉質,一看就知道非常的新鮮!


上下圖:奶油金針菇,店員事先就已經把奶油(butter)放在碗裡,等到鐵碗溫度升高的時候,奶油就會融化,不用一會兒,就能夠把金針菇煮熟了~感覺還不錯!



一盤類似大雜燴的食材,其實是把很多種食材合擺在一起,包括玉米筍,貢丸,洋蔥,百頁豆腐,黑輪,烤豆皮等等等食材,一端上來的時候讓我眼睛一亮,非常豐富呢!


如果沒記錯,這一盤應該是豬梅花肉,漂亮的油花,肥瘦均勻,一看就知道口感絕對不會差!



來吃烤肉,就是要吃到肉肉咩~各種口味,各種肉類都有其特色~


吃烤肉不太健康,建議大家要多點蔬菜呀~
我是乖(ai)寶(xuan)寶(yao),吃烤肉的時候有配著生菜,與洋蔥一起吃~(至少稍微減輕一下身體負擔嘛,不無小補~)


烤肉的有趣之處在於,除了可以一面烤自己或別人要吃的肉的同時,聊聊八卦,還會有意想不到的事情發生......


沒錯!就是著火了!哇哈哈哈哈!滾滾濃煙實在太壯觀了!

好吧,玩夠了也吃飽了,該是時候來些甜點做個happy ending了~


麻糬是這裡的招牌甜點!Q彈的麻糬,被花生與少許白糖完美覆蓋,再捲起來,口感啵兒棒~大家都爭著多吃一塊呢!



溏心番薯和烤棉花糖


多種口味的冰淇凌也是無限量供應滴~

以299吃到飽的價位來說,能吃到這麼多食材,可說是灰常的划算丫,套句廣東話“平,靚,正”!!!至於味道或是精緻度反而就是其次了(平價烤肉也沒再管精緻度的)!

吃了頓好的,接下來,就好好的準備期末考吧!fighting!!!



【惡魔燒肉】

地址:新北市淡水區水源街二段
電話:02 2622 5901

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