2015年3月4日星期三

食遊檳城:福澤一方玄天廟


大山腳是檳城境內最大的一個市鎮。顧名思義即是大山腳下的一塊福地,為什麼說這裡是一塊福地呢?因為這裡有座歷史悠久,建於光緒12年,至今香火依舊鼎盛的玄天廟;而在廟旁及周圍街道聚集了許多古早美食,尤其是公共假期,或是春節前/期間湧進的人潮絕對把大山腳擠得水洩不通,相信是因此緣故帶動了地方性的旅遊發展,也讓古早美食深深地扎根在這塊福地。



香火鼎盛,裊煙不絕的玄天廟,其周圍的食客亦是絡繹不絕!





玄天廟堪稱大山腳的經濟心臟,走過開埠時期的篳路藍縷,如今的大山腳從荒野發展成繁榮,再從繁榮漸漸地沒落了,雖其依然是許許多多當地人心目中古早味的桃花源,但無可否認的,時代在進步,傳統行業不受新一代珍視,沒落終究是任何一個行業/技藝難逃的宿命。

我們無法穿越時空,見識以玄天廟為中心點的大山腳黃金時期的盛景,可是從歷史記載當中,亦可窺探玄天廟的歷史,香火背後的感恩精神。


(注:以下資料源自星洲日報

當時一批南來開荒的先賢發揮合作精神和團結力量,每天以扁擔扛一籃農稼及另一籃石塊的,從山上或山麓把一塊塊的石頭,用滴滴汗水的把路邊凹地填平。


又因為了得溫飽三餐和平安的感恩心,在該片盆地上設立了小小神龕膜拜,由小至擴大,演變到21世紀的今日,一座頗莊嚴,超過百年歷史的玄天古廟之豎立,見證大山腳區的銳變發展。

在大街與伯公街,為這市鎮創造18商行,繼而開枝散葉和引進其他行業,由於商旅匯聚,加上南湄河的河道可行船和火車路穿越南北,促成大山腳成為北馬區最重要的水運與陸運中樞。

而在盆形地帶經商的先賢,也相信福德正神的靈驗庇祐,讓這兩條街的生意滔滔,造就不少富翁商賈。

因地靈而人傑,先賢進而把厚愛回饋給地方教育和慈善事業,在培育新一代時,都不忘灌輸熱愛華教和慈悲的精神,代代熏陶和薪火傳承。


馬來西亞著名連鎖百貨公司THE STORE(環球集團)的前身,也是在大山腳(玄天廟斜對面)發跡。


福澤一方的玄天廟主要供奉玄天上帝,譚公爺和伯公金身。

没有评论 :

发表评论