2015年1月14日星期三

【預告】:檳城食遊記



聽說,這裡是檳城最後一段沙灘和潮間帶。這麼美麗的城市,也有著令人遺憾的故事。逐年被海水侵噬而越來越小的沙灘,終究有一天會消失匿跡。而如今風韻猶存的古早傳統,會不會像這片沙灘一樣,在老一輩檳城人走了以後,也跟著消失了?!






我希望這一系列的食遊記是一個記錄,記錄傳統與創新時代的銜接。透過美食找回老檳城人共同的回憶,也透過美味看見新一代檳城人對傳統的態度。我想,檳城人對土地的情感是很濃烈的,外人看起來莫名其妙的“島民心態”,其實是檳城人與檳城人,檳城人與這個島嶼,彼此之間最美最美的歸屬感。

2015年第一次的小旅行。那天晚上,我揹上揹包,拿著相機,趕搭半夜巴士,九個小時的車程,開始我的檳城食遊記。

敬請期待......



2015【檳城食遊記】......

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