2014年5月27日星期二

酿红枣(心太软)

話說某天親愛的哥哥拿回一包號稱是“中國特級大紅棗”回來,不必洗淨就可以直接當零嘴吃了,不過比起小顆的紅棗,大顆的甜味還是差了一點,只是勝在果肉多,口感比較“鬆軟”,適合翹起二郎腿,一面嗑著,一面看電視~

我突然記起從電視節目上看過把糯米塞入紅棗內的甜品,一時興起,隔天就憑著隱隱約約的印象,嘗試做做看!做法還算容易,一下就大功告成,賣相與味道還不錯哦~





















材料:特級大顆紅棗,糯米粉,白開水,紅豆泥,白糖,蜂蜜。

2014年5月26日星期一

眼神



  那双眼睛,炯炯地望着鱼一般贯穿在人群里的女儿,是欣慰,也是一种心愿达成的满足。我永远忘不了那个沧桑又欣慰的眼神。记得,这种眼神曾在我小学毕业典礼上浮现过,那时,我站在台上,一眼望下正巧碰上一双湿润欣慰的眼睛,里头是一个母亲对孩子的寄望与托付,托付岁月令孩子历练成长。如今,这双眼神在姐姐的毕业典礼上重现。

  晚上,我卧躺在母亲的身旁,听她述说着小时候的故事。

  1957年,一位女婴以嘹亮的哭声向世界宣告她的到来。在物资匮乏,重男轻女的封闭年代,女孩自小就必须与家人一同扛起经济重担,小小身影飞奔在广阔胶园里,上学前得把这片胶园的胶杯拔完才被允许背上书包往学校跑去。

2014年5月16日星期五

以花表法彰法義 莊嚴會場漫法香

撰稿:何佳原



引言:居鑾中華二小雨蓋籃球場,上一刻還在進行州際籃球賽,經過数十位慈濟志工不到十二個小時的漏液佈置,搖身一變,化作浴佛大道場!三個場次,共千餘人共襄盛舉,會場飄溢著道香花香人文香,香香相應,攝受每一位與會者的身與心。


冰冷空曠的籃球場,從“無中生有”,到“一生無量”,今年慈濟居鑾聯絡處浴佛大典突破以往框架,場地重新規劃,把佛法教義融入佈置主題,在同一個場地的展現不同以往的風格面貌。既是前所未有的嘗試,勢必得將面臨未曾克服過的變化與困難。

·歷年來最大突破  妙法蘊含佈置中

資深志工林秀鳳透露,慈濟布展一向崇尚簡約,居鑾聯絡處因人力資源不足,或是缺少這方面專長,過去浴佛大典會場佈置一切從簡,幾乎沒有訂做相關擺設配備。而今年浴佛組團隊在一個月之前開始擬稿構思場地設計,定製高一層樓高的巨形布條,兩條共一百零八公尺長的水槽、霧化器、地毯草皮、訂購大量鮮花等突破性前置工作,浴佛組組長彭雪芬表示,這些均是往年從未有過的。