2014年2月19日星期三

从一颗咖啡豆开始


过去有段外地工作的日子,每到周休必定到某咖啡厅报到,耗过一整个下午的时光。比起那里幽静,恬然的环境;我更喜欢那里的人,一个像大姐姐一样,傻傻的,憨实的一个人,为那个书香与咖啡香相融的环境,注入一股暖暖的人情味。

我向她学泡咖啡,泡在咖啡厅里泡咖啡,让粒粒饱满的咖啡豆在咖啡机里,滴出一滴滴叫做咖啡的褐色液体,完成身为一颗咖啡豆的使命;她教我辨识咖啡豆的好坏,各种各种冲调咖啡的方式,了解每个地域人民喝咖啡的习惯。跟她完成一杯咖啡的时间,仿佛依着她的轻语,阅览世界。

那个女人在她的梦想起飞前,送我一颗号称是生长在牙买加最高的山,海拔两千米以上最顶级的蓝山咖啡豆。很遗憾当时没有帮这颗顶级的咖啡豆拍下遗照,因为认识这个女人,就跟认识一样短暂,才在当下,就化作泡沫,真实而虚幻的存在着。最后徒留咖啡香淡淡地在记忆里飘香。

或许你会问,那颗这么有纪念价值的咖啡豆在哪了?如果你真有此疑问,代表你并没有很仔细的阅读这篇博文哦!都说了嘛~变成泡沫了,当我把它珍藏在靠近心脏的口袋里,也注定了它此生无缘进入咖啡机里淬炼,必须跟着我的T.O.P~~~~TOP洗衣粉在洗衣机里冲泡,最终壮烈地化为泡沫。

生于巍峨蓝山,死如轻鸿泡沫。诶。。。我知道,我离题了....



从咖啡开始,从咖啡豆结束。

茨厂街食游记的第一站,我循着茨厂老街,走进“茨厂家·乡音馆”后方的“Coffee AMO”,在创意与复古相融的氛围里,感受到店家对咖啡的认真和执着.......

《【原食好味道】_ COFFEE AMO》即将登场...

没有评论 :

发表评论