2013年10月30日星期三

【擂】香如故



  对于擂茶的滋味,我向来不敢恭维。可是生在一个客家家庭,擂茶的踪影神出鬼没,一旦出现令人无法逃脱,不敢下咽,就算远观,九层塔的味道一旦经过加热飘散出来,也会向你步步逼近,恨不得找个远远的角落喘口大气。也幸好,擂茶繁杂的制作工序让凡事讲求快速简便的妇女们望而却步,近几年在我家更可说是几近绝迹。

  有阵子不论家族长辈寿宴,或是亲友婚嫁,都以传统的客家擂茶招待亲朋邻里。对客家人来说,比起现代的自助餐,擂茶更具诚意,看起来也较澎湃。我一直以为只有华人独爱这道籍贯美食,没料到也有马来同胞对它爱不释“口”,宁愿舍弃香喷喷“nasi beriani”,也要选择香气独特的擂茶,拌着炒熟的菜豆,大葱,豆芽,瘦肉丝等配菜,再加碗白饭,多样食材混合却层次分明的口感与香气,前所未有地丰富了异族同胞的味蕾。

2013年10月20日星期日

愛灑?愛傻?

引言:

據聞如今天下災難四起,皆因人心不平,要想化災解難,招募人間菩薩乃是當務之急啊!


對此,應在天上布云降雨的藍天白雲紛紛發心下凡,走入人群,廣度眾生。但又聞閻浮提眾生其性剛強,難調難伏,若想成仙猶如鐵樹開花,簡直難上加難,倒不如退而求其次,使其願意發心做點善事也就功德無量,足以消弭惡劫便罷了。


藍天白雲下凡之前聚在一起,商量對策,究竟要用何門何法來啓發眾生之善念?經過一番閃電打雷,熱烈辯駁之後,以藍天為首的團隊決定參照之前天庭使用的“大愛無疆”法術,率領一眾白雲,浩浩蕩蕩下凡去。